Морепродукты
Курильский гребешок
Нежный, слегка сладковатый, с тонким йодистым оттенком. Обжарить 2–3 минуты с каждой стороны.
Цена: 3 600 ₽ за кг
3 600 ₽за 1 кг
Вкус курильского гребешка — настоящая симфония моря: нежный, слегка сладковатый, с тонким йодистым оттенком и лёгкой минеральной ноткой. Нежность во рту — как шёлк.
Готовить проще простого: разморозить, обжарить 2–3 минуты с каждой стороны на сливочном масле и сбрызнуть лимонным соком.
Выловлен в чистых водах — максимум пользы и вкуса в каждой порции.
